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在使用貝類脫殼機(jī)時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):

準(zhǔn)備與檢查:在操作前,應(yīng)確保貝類脫殼機(jī)處于清潔狀態(tài),沒有異物殘留,以免對(duì)設(shè)備造成損害或影響脫殼效果。同時(shí),檢查設(shè)

備各部件是否完好,如有損壞應(yīng)及時(shí)更換或維修。

佩戴防護(hù)裝備:由于脫殼過程中可能會(huì)產(chǎn)生貝殼碎片或飛濺物,為了保護(hù)自身安全,操作者應(yīng)佩戴手套和護(hù)目鏡等防護(hù)裝備。

操作規(guī)范:按照設(shè)備說明書進(jìn)行操作,確保放置貝類的方向和位置正確,避免設(shè)備堵塞或損壞。同時(shí),注意控制每次處理的貝類

數(shù)量,以免影響脫殼效果。

后續(xù)處理:完成脫殼后,應(yīng)及時(shí)將貝類從設(shè)備中取出,去除殘留的貝殼碎片和肌肉,并進(jìn)行清洗,以確保食品的衛(wèi)生和質(zhì)量。

設(shè)備維護(hù):使用后,應(yīng)對(duì)貝類脫殼機(jī)進(jìn)行清潔和維護(hù),保持設(shè)備的良好狀態(tài),延長(zhǎng)使用壽命。

綜上所述,使用貝類脫殼機(jī)時(shí)需嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,確保安全、有效地完成脫殼工作。

貝類脫殼機(jī).jpg


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